方便面一般做成弯曲的形状原因包括

蚂蚁庄园1月18日的问题是关于方便面的，方便面我们经常吃，但是对于方便面为什么是弯曲的形状大家或许就不是那么了解了。为什么方便面做成弯曲的形状?是因为区别于挂面还是因为防破碎?可能大家不知道怎么选择，下面为大家分享蚂蚁庄园1.18今日答案，一起了解一下方便面做成弯曲的原因。

蚂蚁庄园1.18今日题目：

方便面一般做成弯曲的形状原因包括

选项：区别于挂面、防破碎

正确答案：防破碎

答案解析：方便面做成弯曲的形状不仅好看，而且也更加节省空间。做成弯曲的形状也可以防止在运输途中由于磕碰导致全部碎掉，面做成弯曲的形状更加耐摔。

方便面做成弯曲的原因：

1、节约空间，可以在较小的空间内放入更多面条;

我们平时吃的面条无论是手工制作，还是挂面，煮出来都是柔软的、直的，不会像方便面那样弯曲且富有弹性，而之所以这样制作，是因为方面便是切丝出来再进行蒸煮、油炸，让面条形状固定为方形或者圆形，如果像挂面一样直直的，中间空隙太小，制作过程容易受热不均匀，同时在使用开水泡面的时候，面条容易黏在一起，并且直面条的占用空间大，制作弯的，圆的进行压缩，有利的节约了成本，经济又实惠才会被我们更多人所接受和喜爱。

2、节省时间，下锅后只需三分钟就能和水充分接触，方便快速进食;

最主要的还是在时间上的节约，弯的泡面在与开水接触的时候接触面积会变大，可以让面条在开水的浸泡下两三分钟就可以食用，而直的面条则达不到此效果，对于出门在外和上班族来说，无疑是一件既方便又美味的选择。

3、方便运输，不容易断裂;

4、无论用叉子还是筷子，夹弯的面条不会溅得到处是面汤!

方便面只是作为一种应急食物，并非是主食。所以大家在不必要的情况之下尽量少食用方便面。如果长期食用，可能会引发胃肠方面的疾病。小小的方便面其实并不简单，科学合理的食用，才能让方便面方便人们的生活。方便面只适于救急，一天最多吃一次，可不能天天吃。

怎么样吃方便面更健康?

1.尽量不用方便面作晚餐和夜宵，这时候人们对高脂肪食物的需求比较少。

2.如果一定要用方便面作为正餐，应配合蔬菜和水果，最好再加一个鸡蛋或少量豆制品。

3.方便面汤料往往脂肪过高，盐分过多，应尽量少放，最好不超过袋中总量的一半。

4.如果午餐用油炸方便面代替，晚餐则应减少油脂，多吃蔬菜、水果和其他清淡食物作为补充。