猜一猜：我国饮食业中的菜系最早叫什么
时间：2023-02-02 09:51:09作者：网友整理阅读：次
蚂蚁新村2月2日的问题是：我国饮食业中的菜系最早叫什么？是菜口还是帮口呢？对于这个问题可能有小伙伴还不清楚应该怎么选择，下面小编就给大家整理了具体的答案介绍，一起来看看吧！
支付宝蚂蚁新村2月2日答案
1. 猜一猜：我国饮食业中的“菜系”最早叫什么？
菜口
帮口
2.答案：帮口
3.答案解析：
在我国饮食业行话中，早期称呼各地菜系为“帮口”，到20世纪60年代才被“菜系”所取代。所谓“帮”是具有地域性的帮派，“口” 即是口味，“ 帮口”指的是不同地域的烹饪技法及菜肴口味。
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